Berufliche Orientierung in der Region

Was haben wir erlebt?

Nach einer kurzen Wanderung vom Bottenauer Rathaus auf den Busseck-Hof durften wir nach fachkundiger Anleitung selbst Rosé-Wein ernten. Dazu erklärten Bernhard Fritsch und Marco Grampp genau, wie man die Trauben abschneidet, wie man mit der Schere faule Trauben entfernt und die guten Trauben am Ende in den großen Zuber gibt. Die ganze Zeit konnten wir Fragen stellen und bekamen Unterstützung durch die Fachleute. Auch den genauen Zuckergehalt der Trauben durften die Schüler am Refraktometer messen und ablesen.

Nach ungefähr 1,5 Stunden waren alle SchülerInnen sehr hungrig von der Arbeit und konnten mit tollem Ausblick ihre Vesper genießen.